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数据表都是latin1的，并且select出来的数据显示是正常的。但是用mysqldump出来后，确实乱码。

命令格式为：

　　$ mysqldump -uroot database_name table_name > file_name

根据经验应该也是字符集的问题，mysqldump不知道table中使用的字符集，而使用了其它字符集所致。

翻了一下手册，其中mysqldump没有讲关于字符集的问题，但是我觉得[-options]这里肯定有些选项是可以设置字符集的。

google了一下，印证了自己的想法，解决办法就是给mysqldump加上 --set-default-charset选项就可以了，例如：

　　$ mysqldump -uroot --set-default-charset=latin1 database_name table_name > file_name

原文连接：

原文内容：

关于MYSQL数据的导出导入与版本的转换

最近看到好多人在询问mysql 导入导出的问题，于是就简单的总结一些我的使用经验，供大家参考，有不合理的地方欢迎交流！

一、Mysql 数据的导出

   有的站长经常用一种最直接的办法就是拷贝数据库文件夹的办法，这个方法确实简单，但是不提倡，在跨版本或者跨不同字符集系统是很容易出问题。再说了数据库4.1版本有两种存储数据的方式在配置的时候可选，一种是和以前一样的每个数据库存放在单独的文件夹里，另一种叫什么来着我忘了，这种所有的数据库都放在一个文件里，巨大的一个文件！，所以对于后者就不可以用拷贝的方法了，用什么呢？下面介绍：

   就是mysql 自带的工具 mysqldump ，这个工具十分强大，可以导出数据，并且可以导出不同版本的数据、也可以导出用于其他数据库的数据，太牛了。 这个工具实在命令行、cmd下用的 ，如果你的msyql/bin目录没有配置在系统的环境变量里，就先cd到mysql/bin目录。

1、    先介绍简单得导出： mysqldump -u 数据库用户名 -p  数据库名称 [表名] > 导出到文件的路径名

   例如：我要导出 test_db 这个数据库  我的数据库用户为 root 没有密码（没有密码就不用加 -p 了）:

            mysqldump -u root test_db > c:/test.sql    这样就可以到处test这个数据库了

           如果我要导出 test 数据库中的user 表  用 ajin 这个用户 密码是 123

           mysqldump -u ajin -p test_db user >c:/test_user_table.sql   回车后提示输入密码就可以了

2、 在导出过程中改变数据库默认的字符集

   例如： 我要导出 test_db 这个数据库  转换编码为 utf8 (utf8 我最常用的)

      mysqldump -u ajin -p --default-character-set=utf8  test_db >c:/test.sql    就可以了  

     转换成其他字符只需替换 utf8 就可以了

3、导出不同版本数据或者导出给数据库用的数据

  例如：我的数据库 Mysql 4.1 的 我要导出一个 默认字符集 utf8 的 4.0版本的数据

    mysqldump -u ajin -p test_db --compatible=mysql40 --default-character-set=utf8 test_db >c:/test.sql   

   就可完成了所谓的降级 --compatible= 可以跟得参数有 mysql323 mysql40 oracle mssql db2 等等

导出就介绍这些常用的，其实还有好多好多。。省略一千字.....

二 数据的导入  

   这个相对就比较简单了，   这个在命令行、cmd下用的 ，如果你的msyql/bin目录没有配置在系统的环境变量里，就先cd到mysql/bin目录。

  比如我要导入 test.sql 这个数据到  discuz_db 这个数据库

  mysql -u ajin -p discuz_db <c:/test.sql  回车提示输入密码 ，如果没有密码的用户 就不用加 -p 了

好了就先总结这么多，欢迎大家交流，其中不免会有错误，请多指教~~

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